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味な助っ人 さるえび佐助 詰替え用
¥600
銚子水揚げのさるえび100%のパウダーです。 使う直前にミルで挽いていつでも新鮮! チャーハンや卵焼きにおすすめです。 本商品は姉妹品さるえび佐助(ミル付き)の詰替え用です。 お手元の卓上ミルに詰め替えてご使用いただくこともできます。 さるえびはとても味の濃いエビで、バターや卵料理との相性が抜群です。いろいろな使い方でお楽しみください。 【原材料名】さるえび(銚子港)、天日塩
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味な助っ人 さるえび佐助
¥1,500
銚子水揚げのさるえび100%のパウダーです。 使う直前にミルで挽いていつでも新鮮! チャーハンや卵焼きにおすすめです。 さるえびはとても味の濃いエビで、バターや卵料理との相性が抜群です。いろいろな使い方でお楽しみください。 【原材料名】さるえび(銚子港)、天日塩
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まるごとさるえび
¥750
銚子水揚げのさるえびをボイルしてパリパリに干し上げました。 そのままでおつまみやおやつに、水で戻して煮物やおでんの具にするのもおすすめです。 サルエビは比較的浅い海の砂底に住むクルマエビの仲間のエビです。 小さいけれど味は濃厚で、美味しいエビですが、生のままでは鮮度低下が早く、産地以外ではあまり流通しません。 まるごとさるえびは、銚子産のサルエビを新鮮なうちにボイルして干し上げた製品です。殻も柔らかいので頭から殻ごとお召し上がりいただけます。 濃厚な味をお楽しみください。 〈調理例 〉 ◎水で戻して里芋や厚揚げと炊合せに(戻し汁も出汁として使えます。) ◎軽く砕いて野菜と一緒にかき揚げに 【原材料名】さるえび(銚子港)、天日塩
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寒さば炭火焼き
¥530
冬場に銚子港に水揚げされた脂の乗った寒さばを炭火でじっくり焼いて旨味を凝縮しました。 ひと塩して焼き上げており、干物とは異なるふっくらした食感です。 超急速冷凍で鮮度と風味を閉じ込め、レンジ加熱専用パッケージでできたての味をお届けします。 香ばしい香りと力強い旨味をお楽しみください。 (風味を活かすため、あえて小骨を残しております。お召し上がりの際はご注意ください。) 【原材料名】さば(銚子港)、天日塩
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寒さば炭火焼き【お徳用5個入り】
¥2,600
冬場に銚子港に水揚げされた脂の乗った寒さばを炭火でじっくり焼いて旨味を凝縮しました。 ご家庭用の5個入りの簡易包装で、少しお得になっています。 ひと塩して焼き上げており、干物とは異なるふっくらした食感です。 超急速冷凍で鮮度と風味を閉じ込め、レンジ加熱専用パッケージでできたての味をお届けします。 香ばしい香りと力強い旨味をお楽しみください。 (風味を活かすため、あえて小骨を残しております。お召し上がりの際はご注意ください。) 【原材料名】さば(銚子港)、天日塩
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寒さば味噌煮
¥550
冬場に銚子に水揚げされる寒さばを甘さ控えめの味噌煮に仕上げました。 急速凍結で作りたての味をお届けします。 凍ったまま約10〜12分湯せんすると、できたての状態でお召し上がりいただけます。 または解凍後、耐熱容器に移し、ラップをしてレンジ加熱して下さい。
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さば南蛮漬
¥550
ごま油入りの菜種油で丁寧に揚げたサバを、特製の漬汁で玉葱・人参とともにマリネしました。甘さ控えめでレモンが香る爽やかな風味をお楽しみください。自然解凍または流水解凍でそのままお召し上がりいただけます。
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マグロステーキ
¥520
銚子港に水揚げされたマグロを鉄板で焼き上げ、熱々のうちにオニオンソースをからめました。 超急速冷凍で鮮度と風味を閉じ込めました。 凍ったまま湯せんして頂くか、解凍後、耐熱容器に移し、ラップをしてレンジ加熱してお召し上がり下さい。 生命力がみなぎるマグロの肉の味を、オニオンソースがガッツリと受け止めてご飯がすすむ!酒もすすむ! 【原材料名】きはだまぐろまたはめばちまぐろ(銚子港)、たまねぎ、醤油、みりん、酢、にんにく、生姜、オリーブ油、砂糖、レモン、香辛料
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マグロステーキ【お徳用5個入り】
¥2,550
銚子港に水揚げされたマグロを鉄板で焼き上げ、熱々のうちにオニオンソースをからめました。 超急速冷凍で鮮度と風味を閉じ込め、レンジ加熱専用パッケージで焼きたての味をお届けします。 ご家庭用の5個入りの簡易包装で、少しお得になっています。 生命力がみなぎるマグロの肉の味を、オニオンソースがガッツリと受け止めてご飯がすすむ!酒もすすむ! 【原材料名】きはだまぐろまたはめばちまぐろ(銚子港)、たまねぎ、醤油、みりん、酢、にんにく、生姜、オリーブ油、砂糖、レモン、香辛料
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自家製炭火焼のしいか(大)
¥1,350
国産のスルメを炭火で炙り、熱いうちにローラーにかけて食べやすく加工しました。スルメ本来の味と香りをお楽しみください。そのままでおやつやおつまみに。ラーメンのちょい足しや天ぷら・煮物にもおすすめです。スルメ1枚分(約50g)まるごと入っています。パッケージは新しくチャック付きポリ袋を採用し、便利になりました。 本商品のみのお買い上げの場合、宅急便コンパクト(対面配達)でお届けします。冷凍商品と同時にお買い上げの場合、冷凍品と同梱してクール宅急便でお届けします。いずれもお届け日時指定可能です。 【原材料名】するめいか(国産)
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自家製炭火焼のしいか(小)
¥530
国産のスルメを炭火で炙り、熱いうちにローラーにかけて食べやすく加工しました。スルメ本来の味と香りをお楽しみください。そのままでおやつやおつまみに。ラーメンのちょい足しや天ぷら・煮物にもおすすめです。約20g入りの小さなパッケージです。 本商品のみのお買い上げの場合、宅急便コンパクト(対面配達)でお届けします。冷凍商品と同時にお買い上げの場合、冷凍品と同梱してクール宅急便でお届けします。いずれもお届け日時指定可能です。 【原材料名】するめいか(国産)