銚子港には、年間を通じて、
様々な魚が水揚げされ、
市場に並ぶ魚の顔ぶれで
季節を感じることができます。

あの魚、どう料理しようかな、とか、
今度はこの魚を試してみようかな、
といった日々の楽しみが、
浜の暮らしにはあります。

そんな、ささやかながらも
かけがえのない楽しみを
多くの人と分かち合いたい、

そして、

魚を大切に扱うことによって、
この楽しみが未来にも続くように、
という願いから、小さな惣菜店を
始めることにしました。

惣菜店　みならい屋の商品から、
そんな思いを感じていただければ、
これほど幸せなことはありません。

店主　高山　剛　敬白